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炖鲫鱼汤

1油烧热,鱼下锅,两面都煸一下 2最关键的,加入开水! 3加入生姜,大火炖,炖到汤汁开始浓稠的时候加盐 4装盘,撒上香菜 [查看详细]

特点:

家常菜

应季食材

水果 蔬菜 五谷 鱼类 更多>>

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脾胃不好,养胃粥喝起来
脾胃不好,养胃粥喝起来
脾胃不的人身体会变得越来越差,食欲也不太好,尤其是现在夏天,一些人为了减肥,脾胃更不好。如果自身真有这样的状况,养胃粥就要喝起来了!1. 山楂莱菔子粥食材:山楂、莱菔子、粳米。做法:将材料洗净了一起放入锅中加清水煲至粥粘稠即可。功效:健脾养胃、补中益气、消积化滞,...[查看详细]

大家是如何做菜的

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香煎盐焗鸡
香煎盐焗鸡
1鸡半只,清新干净,用厨房纸吸去水份 2腌制粉半包 3把腌制粉均匀的涂抹在鸡身,稍微按摩下,最少腌制两小时 4两小时后,把鸡剁成块 5热锅放少许的油,很少很少就可以了,我这放得有点多了,因为鸡本身也有油脂。 6把剁好的鸡块放下锅稍微摆平均点让肉能...
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椰王花㬵炖鸡爪
椰王花㬵炖鸡爪
1食材准备好。(花胶前一晚泡) 2椰子剁成小块,沙参剪段。 3锅中倒入适量的清水,将鸡爪和花胶焯水捞出(冷水放入焯) 4用剪刀剪去鸡爪甲,花胶剪断,然后冲洗干净。 5将所有食材放入锅中加入适量的清水。 6盖上盖子大火烧开。 7捞出浮沫。大火炖2...
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核桃花生糖三角
核桃花生糖三角
1花生米、核桃小火炒熟 2用刀切碎后,加入白糖、面粉 3和匀 4南瓜切块蒸熟碾碎 5加面粉酵母和匀 6室温下发酵1小时 7排气后擀成圆片,放入馅料 8包成糖三角 9放入抹油蒸屉上 10水开蒸16分钟,关火等3分钟再掀盖 11成品
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