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炖鲫鱼汤

1油烧热,鱼下锅,两面都煸一下 2最关键的,加入开水! 3加入生姜,大火炖,炖到汤汁开始浓稠的时候加盐 4装盘,撒上香菜 [查看详细]

特点:

家常菜

应季食材

水果 蔬菜 五谷 鱼类 更多>>

大家是如何做菜的

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辣爆猪脸肉
辣爆猪脸肉
1猪脸肉切片红辣椒切成随意状。 2小葱切碎蒜切片备用。 3锅里倒少许油,烧热。 4六七成热就放入豆瓣酱,迅速炒开。 5放入猪脸肉,炒开。 6然后加入红辣椒,翻炒均匀...
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虾仁空心菜包子
虾仁空心菜包子
1空心菜叶子洗净晾干 2剁碎加点盐挤干水分 3用手反复揉搓可以更快帮助水分的流出 4虾掰掉虾壳,去掉虾头虾线 5掰好的虾切成块就好,不要剁碎,加入适量盐味精生抽和一点生粉搅匀 ...
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芝麻薯泥蛋糕卷
芝麻薯泥蛋糕卷
1按照戚风蛋糕做法将鸡蛋分离后的蛋黄加入牛奶 色拉油 低粉 黑芝麻依次混合搅拌均匀 2打发蛋白,分三次加入细砂糖,打到湿性略过一点 3取三分之一蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀,然后将剩余的蛋白全部倒入蛋黄糊里翻拌均匀 ...
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