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炖鲫鱼汤

1油烧热，鱼下锅，两面都煸一下 2最关键的，加入开水！ 3加入生姜，大火炖，炖到汤汁开始浓稠的时候加盐 4装盘，撒上香菜 [查看详细]

特点：

家常菜 炖

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上班族抗疲劳吃什么？
上班族抗疲劳吃什么？
做在写字楼里的白领们都有这样的困扰，一天上班下来，浑身乏力，酸痛等。那么，这些都是疲劳的表现。我们可以通过按摩、饮食、药物等方法进行调理，那抗疲劳的食物有哪些？提神抗疲劳吃什么好1、豆类铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因...[查看详细]

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鸡蛋肉饼
鸡蛋肉饼
1把猪后腿肉剁成肉泥（肉泥粗细根据自己的喜好），一点点生姜剁成姜末。 2加入配料：适量的盐、草果粉、少许沙仁粉、小粉。 3放入少量蒸鱼豉油 4加入少许水 5顺时针搅拌均匀，用汤匙把肉...
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1如图是皂角米和玫瑰红糖。我的这个是单夹皂角米，单夹皂角米泡发率很高的，20g皂角米泡发后炖出来够两个人吃了。 2皂角米清洗一下，用冷水浸泡过夜。 3皂角米连同浸泡的水放入电炖盅，加入足量的水。 4放入炖锅中，锅中加适量水。 5通电，甜品模式炖4个小时...
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卤蛋
卤蛋
1先将鸡蛋表皮冲洗干净。 2将花椒、八角、香叶、桂皮装入料盒中，盖紧盖子备用。 3将鸡蛋放入锅中，加入适量水、盐、生抽、老抽、白糖、料盒，大火煮开计时10分钟，将每个鸡蛋表皮敲碎，转小火煮20分钟关火。 4将鸡蛋捞出装入容器内。 5倒入煮蛋汤浸泡一晚上即可。
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