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炖鲫鱼汤

1油烧热，鱼下锅，两面都煸一下 2最关键的，加入开水！ 3加入生姜，大火炖，炖到汤汁开始浓稠的时候加盐 4装盘，撒上香菜 [查看详细]

特点：

家常菜 炖

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脾胃不好，养胃粥喝起来
脾胃不好，养胃粥喝起来
脾胃不的人身体会变得越来越差，食欲也不太好，尤其是现在夏天，一些人为了减肥，脾胃更不好。如果自身真有这样的状况，养胃粥就要喝起来了！1. 山楂莱菔子粥食材：山楂、莱菔子、粳米。做法：将材料洗净了一起放入锅中加清水煲至粥粘稠即可。功效：健脾养胃、补中益气、消积化滞，...[查看详细]

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香煎盐焗鸡
香煎盐焗鸡
1鸡半只，清新干净，用厨房纸吸去水份 2腌制粉半包 3把腌制粉均匀的涂抹在鸡身，稍微按摩下，最少腌制两小时 4两小时后，把鸡剁成块 5热锅放少许的油，很少很少就可以了，我这放得有点多了，因为鸡本身也有油脂。 6把剁好的鸡块放下锅稍微摆平均点让肉能...
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椰王花㬵炖鸡爪
椰王花㬵炖鸡爪
1食材准备好。（花胶前一晚泡） 2椰子剁成小块，沙参剪段。 3锅中倒入适量的清水，将鸡爪和花胶焯水捞出（冷水放入焯） 4用剪刀剪去鸡爪甲，花胶剪断，然后冲洗干净。 5将所有食材放入锅中加入适量的清水。 6盖上盖子大火烧开。 7捞出浮沫。大火炖2...
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核桃花生糖三角
核桃花生糖三角
1花生米、核桃小火炒熟 2用刀切碎后，加入白糖、面粉 3和匀 4南瓜切块蒸熟碾碎 5加面粉酵母和匀 6室温下发酵1小时 7排气后擀成圆片，放入馅料 8包成糖三角 9放入抹油蒸屉上 10水开蒸16分钟，关火等3分钟再掀盖 11成品
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