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果醋蒜

果醋蒜

凉菜
健康功效:

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用料

苹果醋适量 蒜瓣适量

做法/步骤

1将大蒜剥皮洗净,沥干水分
2用刀将顶部切去(这样蒜更容易吸收醋汁)
3放入事先备好的无油无水的干净瓶中
4倒入苹果醋至没过蒜瓣,盖好盖,腌制5天左右即可

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