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凉拌黄瓜金针菇

凉拌黄瓜金针菇

凉菜
健康功效: 黄瓜:利水、清热、解毒金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

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用料

黄瓜 金针菇
芝麻酱
生抽 蒜茸
鸡精 香油
泡椒  

做法/步骤

1黄瓜切细条、洗净后的金针菇用热水焯熟过凉水,控干水份码在黄瓜上

2用适量盐、芝麻酱、生抽、少许蒜茸、鸡精、香油调成汁,倒在上面

3放少许泡椒、拌匀就可以开吃了

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