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红烧白鲦鱼

红烧白鲦鱼

健康功效:

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用料

白鲦鱼278克 小葱适量
生姜适量  

做法/步骤

1白鲦鱼去鳞片和内脏洗净;葱姜也冲洗。
2白鲦鱼身体太长,切成三段以方便入锅煎烧;葱姜也切一切备用
3先点火热锅
4倒入橄榄油
5下白鲦鱼煎
6煎好一面翻身再煎
7撒入一些食盐到鱼肉上
8加适量料酒和生抽
9加入生姜
10加适量开水
11盖盖烧至汤汁收得差不多撒入葱花,即可关火
12出锅入盘亮相
13出锅入盘亮相
14出锅入盘亮相
15出锅入盘亮相
16出锅入盘亮相

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