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荠菜汤面

荠菜汤面

面食
健康功效: 荠菜:利湿、清热、止血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

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用料

荠菜 面条

做法/步骤

1新鲜的荠菜要仔细的洗净上面的土和沙子

2然后用开水焯一下,切碎

3起锅烧少许的又,爆香姜丝,然后加水烧开,下入面条,水再次烧开下切好的荠菜,只需加盐调味就很鲜美了

注意技巧

  • 吃完面一定再喝碗面汤哈哈因为荠菜的季节性比较强,所以爱吃荠菜的可以洗净烫熟,放入冰箱冷冻,这样一整年都有荠菜吃了哦~~

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