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青椒炒虾仁

青椒炒虾仁

清淡
健康功效:

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用料

虾仁400克 青椒一个
大蒜几片 嫩姜半块
红椒一个 玉米淀粉一勺
2克 生抽2毫升
玉米油8毫升 料酒2克

做法/步骤

1虾仁洗干净,用玉米淀粉,生抽,盐,少许料酒腌制一会备用。
2嫩姜,大蒜切不规则的形状,青红椒切断备用。
3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒嫩姜,青红椒,大蒜几分钟。
4倒入虾仁大火快速煸炒2分钟。
5少许生抽。
6加入一勺盐。
7盛入盘中,成品图。
8成品图。

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