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爆炒香辣蟹

爆炒香辣蟹

健康功效:

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用料

梭子蟹3只 色拉油适量
生抽少许 料酒少许
辣椒2个 少许
蒜头适量 适量

做法/步骤

1梭子蟹洗净
2剁小块,扒去腮。
3油锅爆香姜辣椒蒜头
4倒入梭子蟹
5炒至变红变香
6加料酒,盐,少许生抽翻炒几下,焖干汤汁即可
7撒葱花出锅

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