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铜锣烧

铜锣烧

甜味
健康功效:

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用料

低筋面粉100克 鸡蛋2个
牛奶25克 蜂蜜15克
黄油10克 糖粉30克
泡打粉1克 小苏打粉1克
北海道红豆牛奶适量  

做法/步骤

1鸡蛋倒入打蛋盆,加入细砂糖搅拌均匀。
2倒入蜂蜜,搅拌均匀。
3倒入牛奶,搅拌均匀
4倒入融化的黄油,搅拌均匀
5筛入小苏打、泡打粉和低筋面粉搅拌均匀。
6盖上保鲜膜静置20分钟。
7预热早餐机小火加热,舀一勺面糊,放在中心位置,面糊会慢慢流成一个圆形,面糊开始起泡,泡破掉后就翻面。
8翻面后煎20秒即可。如想要饼皮漂亮光滑,可以每煎1个,用湿毛巾给平底锅降温。
9夹上红豆馅,就可以开吃啦。
10多啦A梦喜欢的铜锣烧,切面美美哒。

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