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清蒸黄骨鱼

清蒸黄骨鱼

咸鲜
健康功效:

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用料

黄骨鱼6条 大蒜5瓣
半个 少许
蒸鱼豉油一匙 白胡椒粉少许
料酒一匙 芝麻油半匙

做法/步骤

1新鲜的黄骨鱼洗净,加清水,料酒,姜片。去腥后再洗干净。
2放进蒸盘。少许的盐,白胡椒粉。淋上一点芝麻油调和。
3多一点的蒜剁成蒜泥。
4沸水上锅蒸15分钟。
5倒掉里面多余的水。再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。
6关火焖十分钟就可以吃了。

注意技巧

  • 一定要倒掉里面多余的水哦。不然吃着会非常的有腥味哦。

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