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三汁焖锅

三汁焖锅

健康功效:

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用料

鸡翅中适量 青红椒适量
胡萝卜适量 土豆适量
洋葱适量 适量
适量 料酒适量
生抽适量 鸡精1/2勺
白糖1勺 淀粉1勺
蚝油2勺 番茄酱2勺
黄豆酱2勺  

做法/步骤

1鸡中翅改刀放入碗中,加姜丝、生抽、料酒,腌制1小时
2调制焖锅汁,鸡精半勺、白糖一勺、淀粉一勺、蚝油两勺、番茄酱两勺、生抽两勺、黄豆酱两勺,加入温水,搅拌成焖锅汁
3如图准备食材,将胡萝卜、土豆、洋葱、蒜粒放入大碗中
4倒入半碗调好的焖锅汁,拌匀
5锅中放油,放入拌好的蔬菜,小火炒匀
6放入腌制好的鸡翅铺在蔬菜上,全程小火,盖盖焖20分钟
720分钟后倒入剩下的焖汁,再焖10分钟
8出锅前放入青红椒块,翻炒均匀即可。可以放在砂锅里,边加热边吃

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