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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

原味
健康功效:

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用料

中筋粉60g 韭菜几棵
鸡蛋1个 100g
2g 花生油少许

做法/步骤

1韭菜洗净。
2切碎。
3面粉放入碗中
4打入鸡蛋,放少许盐
5加入水,搅拌均匀,不见面疙瘩
6放入切好的韭菜拌匀
7起锅,小火,锅热加入少许油
8倒入一勺面糊
9用铲子摊开,薄薄一层
10表面凝固,即可翻面
11三秒后再煎一分钟左右
12翻过来看,表面微黄既可
13将剩余的面糊依次煎好,盛盘即可
14成品
15抹上自己喜欢的酱料。
16再倒上一杯牛奶,不要太开心哦

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