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宫保鸡丁

宫保鸡丁

原味
健康功效:

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用料

鸡胸肉一块 黄瓜一根
胡萝卜一根 花生一把

做法/步骤

1鸡胸肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、蚝油、一个蛋、淀粉拌匀腌制20分钟,再把,花生炒熟、黄瓜胡萝卜切成粒备用
2锅上烧油放入葱花炒香,加入鸡胸,滑散变色放入黄瓜、胡萝卜粒
3加入生抽,蚝油,白糖,快速翻炒均匀
4最后加入花生米,淋少许水淀粉
5最后上桌前再放入点芝麻就可以啦

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