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红糖糍粑

红糖糍粑

甜味
健康功效:

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用料

糯米粉250克 红糖50克
熟花生碎适量  

做法/步骤

1将250克糯米粉倒入盆中。
2用开水一点点加入搅拌成絮状。
3揉搓成面团,然后搓成条状。
4切成剂子,按成小饼状。
5饼铛中加适量的植物油,将小饼摆好。
6煎到小饼两面金黄色。
7提前将50克红糖用开水化开。
8将一碗红糖水倒饼锅中,撒适量坚果(我用的是花生碎)
9煮到粘稠就关火。
10成品

注意技巧

  • 注意事项:1、糯米粉要用开水烫。 2、红糖量可以自己灵活掌握。

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