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野芹菜梗炒肉

野芹菜梗炒肉

热菜 微辣
健康功效:

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用料

野芹菜梗适量 米椒适量
适量 大蒜梗适量
适量 鸡精适量
蚝油适量 米酒适量

做法/步骤

1野芹菜一大把。
2取梗,准备好肉和小米椒。
3野芹菜切段、米椒切粒、肉切片。
4芹菜焯水一分钟过凉水待用。
5起锅烧油,油七成热时,下辣椒翻炒出辣味。
6倒入芹菜梗。
7翻炒均匀。
8加盐、鸡精、耗油调味。
9装盘。

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