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五彩炒面

五彩炒面

健康功效: 洋葱:健胃、祛痰、利水胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

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用料

面条适量 洋葱小半个
胡萝卜半根 小青菜3根
小黄瓜小半根 火腿肠1根
适量 胡椒粉适量
酱油少许 料酒少许
耗油少许  

做法/步骤

1把胡萝卜,洋葱,黄瓜,火腿肠切丝,青菜切段备用。
2把面放入热锅煮至七成熟。
3捞起放入冷水篮子备用。
4把切好的菜放入油锅翻炒,加入适量的盐。
5再把面倒入锅里。
6加入适量酱油,料酒,耗油翻炒。
7炒均匀再洒些胡椒粉。
8收工装盘,一盘五彩炒面就好了!

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