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小馒头

小馒头

健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

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用料

面粉一斤 鸡蛋两个
红萝卜一个 白沙糖适量
调和油适量 烤母粉适量

做法/步骤

1准备鸡蛋与白沙糖
2将红萝卜去皮切粒用机炸汁
3将红萝卜汁与鸡蛋,烤母粉,白沙糖放入面粉内和面
4和好面团后用工具将面皮整薄
5和一小团不用放红萝卜汁的面团,整一小条放入红面团内,卷起来,再用刀切成一小块,再摆盘!
6大火蒸二十分钟即可!

注意技巧

  • 整好的小馒头要放至一小时以上发烤再蒸会更滑囗一点!

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