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心心鸡蛋饼

心心鸡蛋饼

健康功效: 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

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用料

南瓜100克 胡罗卜100克又马又
鸡蛋6个 面粉200克
小葱花5克 黑芝麻少许
三文治4分之一块  

做法/步骤

1准备好食材。
2鸡蛋。
3南瓜和胡罗卜去皮切成细丝,火腿切成丝放入小盆里,倒入面粉,磕入鸡蛋,放入葱花,加入适量水,稍许盐搅拌均匀。
4电饼铛烧热180度,淋入少许油,糊倒入摊匀,上面撒几粒黑芝麻,盖上盖烙一会翻下面再烙两面金黄色熟透出锅。
5用模具扣出心形即成。

注意技巧

  • 丝都切成细细的好熟。

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