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紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

健康功效: 紫菜:软坚、化痰、止咳鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育

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用料

紫菜少量 鸭蛋一个
小葱头少量 少量
少量 鸡精少量

做法/步骤

1把紫菜清洗干净,记住不要太多,大概半片就很多了
2,葱头切片
3鸭蛋打散
4锅中加油,放入葱片煸香
5然后加入紫菜
6加盐,翻炒均匀
7再加入适量的水和盐,
8水烧开后加入蛋液,鸡精,煮个十几秒就可以了
9成品图!呵呵

注意技巧

  • 1. 记住紫菜不要加太多,紫菜你看着好少,其实它煮起来非常多的2.蛋液一定要在最后加,不然会太老的3.记住盐要分俩次加,比较入味

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