首页 > 菜谱大全 > 糖醋排骨
糖醋排骨

糖醋排骨

健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:升压、补血、护齿醋:消食积、解毒、补血

手机访问本页

用料

肋排
酱油
料酒 冰糖
八角 肉桂
 

做法/步骤

1凉水泡排骨一小时去血腥后,控水晾干。
2锅热油热,个人喜欢加葱姜。
3葱姜见黄,加排骨炒变色后,加料酒,酱油,醋,冰糖,比例为1:1:1:1,可根据个人口味调整。:
4翻炒均匀后,加水没过排骨,加肉桂、八角大火炖至30分钟。
5改小火炖至收汁。

热门推荐

关于我们 合作伙伴 联系我们 法律声明 发布菜谱