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家常干豆腐

家常干豆腐

健康功效:

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用料

干豆腐半斤 木耳少许
胡萝卜一根 猪肉60克
韭菜30克 半根
少许 30克
10克 生抽20克
鸡精适量 淀粉少许

做法/步骤

1准备食材:赶豆腐 韭菜 木耳 胡萝卜 肉 姜 葱
2所有食材能切丝的切丝 能切条的切条 能切块的切块
3热油 放肉 葱 姜煸炒入味
4再倒入干豆腐条爆炒
5之后放入胡萝卜片 木耳块 适当的调味料大火翻炒
6最后放入韭菜段勾芡出锅
7东北很大众的家常菜,也可以直接生吃,卷上大葱蘸东北大酱
8荤素搭配 营养丰富 这菜整二两酒也是可以的

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