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豆瓣豇豆

豆瓣豇豆

健康功效: 豇豆:健脾、利湿、补肾填精胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

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用料

豇豆250克 胡萝卜50克
郫县豆瓣适量  

做法/步骤

1胡萝卜洗净,去皮,切丝。
2豇豆洗净,切段。
3锅中放水,入胡萝卜丝和豇豆段,煮熟。
4捞出,晾凉后,均匀码放在盘中。
5取适量郫县豆瓣,在锅中煮开。
6淋在码放好的豇豆上即可。

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