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栗子红枣煲凤爪

栗子红枣煲凤爪

晚餐
健康功效: 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇香菇:补虚、健脾、化痰

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用料

红枣5粒 鸡爪6个
栗子10余粒 香菇2朵
1根切段 两片
适量  

做法/步骤

1板栗用刀轻切一个十字,放热水锅里煮开,然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了
2鸡爪洗净切两半,开水焯烫一下,捞出冲冷水备用
3砂锅内加清水,将所有材料都放入,大火烧开,转小火煲40-60分钟,调入适量盐即可。(喜欢鸡精的可以放,我没放感觉汤也很鲜)

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